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Destacamos por nuestro trabajo artesanal desde la cepa, utilizando abonos naturales, sin herbicidas ni cortes drásticos en sarmientos.
tras lentos trasiegos, nuestros vinos duermen doce meses en barriles de roble americano o francés.
Posteriormente los homogeneizamos en inoxidables para dormir otros doce meses en botella.
En la cosecha seleccionamos rigurosamente los racimos y controlamos la fermentación maloláctica.
el resultado son nuestros crianzas peñafalcón, con los que nuestra clientela y amigos disfrutarán de un inigualable vino de la ribera del duero.
Puedes contactar con nosotros en los teléfonos 983 88 21 56 y 625 184 871
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